隨著外賣平臺用戶不斷增加,到2019年,三四線及以下城市增速明顯。數據顯示外賣平臺優勢日益凸顯,其新增用戶數在三四線及以下城市的占比持續擴大,表明三四線及以下城市增速相對較快,而各個外賣系統平臺也漸漸加大三四線外賣市場的發展。
根據公開數據顯示,三四線及以下城市的消費者占比達七成以上,GDP占全國近六成,表明下沉市場潛力巨大。目前來看,下沉市場外賣平臺滲透率低,行業增長有空間。2019年以來,下沉市場外賣平臺安裝量逐漸增長,行業滲透率穩中有升。2019年6月,下沉市場外賣平臺安裝滲透率為,相較去年同期增長,下沉市場人口基數大,外賣平臺仍有增長空間。而且,下沉市場用戶消費力強,對外賣消費有訴求。下沉市場的年輕人和有閑有錢群體,消費意愿強烈;其中,年輕人月收入的八成以上用于消費,消費潛力巨大。
除此之外,外賣市場廣受歡迎的原因還有市場需求的增加。下沉市場正餐時段是外賣高峰時段,下沉市場正餐頻次相較去年有增加,超過三成用戶比去年有增加。下午茶和宵夜時段的高頻用戶比例達三成,這也從側面說明了下沉市場非餐時段外賣需求旺盛,用戶消費意愿高。外賣平臺在下沉市場的送餐效率高。外賣平臺也在幫助下沉市場商家實現數字化,提高門店管理效率,同時外賣平臺也提供除外賣以外的額外服務,滿足商家需求。
下沉市場用戶點外賣最主要原因是便利,如不想煮飯、不想出門、工作太忙等原因,占比接近八成;其次是天氣和補貼,占比也超過三成。其中近八成用戶因不想煮飯、不想出門、工作太忙等因素選擇外賣,表明外賣的便利性已被越來越多用戶認可和接受。因此,在三四線市場中,外賣行業的發展也會越來越遠。
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