隨著近年來外賣市場的大爆發,消費者消費行為習慣的改變,外賣市場也發生了翻天覆地的變化,對于商家而言,外賣單量代表著銷量,意味著店鋪的盈利。那么,如何提高外賣單量呢?
外賣單量的轉化,就是將外賣平臺流量轉化為外賣訂單,只需要兩個步驟。一是吸引用戶進店,然后激發用戶的下單欲望。因此,商家需要針對這方面做出改變。
首先,商鋪產品圖片的選擇。雖說酒香不怕巷子深,但是不可否認的是,好的商鋪名稱和產品圖片是會給用戶留下好印象,從而對店鋪產生信任感。產品圖片和店鋪定位一直這是必要的。此外,還需要注意產品圖片一定是清晰美觀的,給用戶一個很好的引導作用。
其次,菜單精細分類。用戶進店最直觀的就是點餐界面了。其中,熱銷和優惠是固定的,但是若沒有用戶想要的餐品,他們很少會花費時間來尋找。因此,店鋪的菜品分類一定要精細,將各個不同分類細分出來,讓用戶一目了然。此外,銷量最好的產品最好放在爆品的分類下,一般來說,爆品分類下三四款產品就夠了,商家可以定期根據實際情況來更換下。
最后,評論管理。評論對于商家至關重要,甚至影響商家口碑。對于好評差評都是需要回復的。而且,對于差評,商家一定要積極回復處理,塑造一種積極聽取用戶意見,不斷進步的商家的形象。
除以上提到的幾點之外,包裝問題,活動優惠等等都是吸引用戶的方式,商家可以結合自身的實際情況來做出調整。當然,這些都只是一種基礎方式,只有把這些基礎打好,服務好用戶,才能一步步贏得用戶的心。
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