餐飲創業一直是投資者創業熱門選擇之一，投資餐飲店市場競爭過于激烈，許多沒有做過餐飲行業的投資者想嘗試又沒有把握。過去是互聯網技術時代，傳統商鋪沒有互聯網的結合。現在我們進入了互聯網時代，推寵O2O線上線下的服務。

　　商家通過開發一套外賣系統，進行自主運營，提供線上服務，可以獲得餐飲創業新方式。現在的餐飲業已經發展的非常成熟，商家之間互相比拼的往往是品質、服務、品牌。我們通過市場調查可以發現，現在的年輕人比起到店消費更多的人喜歡點外賣。這也反映出了未來餐飲消費趨勢，外賣平臺帶給人們更加便捷的服務，為我們商家帶來了更多的消費者資源。人們的生活節奏是不斷加快的，人們為了提高工作效率，也習慣的選擇點外賣消費。同時我們商家在外賣平臺上進行服務，能夠減少人力成本，減少店鋪租金，消費品等財力成本。雙方都得到了好處。
 

　　現在外賣平臺運營非常簡單，利用紅包優惠，商品折扣，活動滿減，下載領紅包等多種營銷方式進行市場推廣，先推廣給我的老顧客，利用老帶新的方式獲得更多新顧客。只要我們的服務好，產品質量高，新顧客也會發展成我們的老顧客。做外賣平臺前期運營，目標不在于擴展多少新用戶，而是考慮留住我們的老顧客，轉化老顧客，這樣對我們的平臺長期發展才有意義。