最近這兩年，正是外賣(mài)餐飲領(lǐng)域競(jìng)爭(zhēng)最激烈的時(shí)期，各家餐廳老板針對(duì)外賣(mài)業(yè)務(wù)使盡渾身解數(shù)，不僅能為店鋪帶來(lái)可觀的線上流量，還可以提升品牌效應(yīng)。
 

　　根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查，2017年中國(guó)餐飲外賣(mài)用戶(hù)規(guī)模達(dá)到3億人，預(yù)計(jì)在2018年用戶(hù)規(guī)模將達(dá)到5億人，這足以說(shuō)明中國(guó)已經(jīng)成為全球餐飲外賣(mài)用戶(hù)最多的國(guó)家，國(guó)內(nèi)頭部外賣(mài)平臺(tái)，日訂單量超過(guò)千萬(wàn)分的規(guī)模。美、日等發(fā)達(dá)國(guó)家的外賣(mài)比例已經(jīng)已經(jīng)達(dá)到了市場(chǎng)占有率的30%而中國(guó)外賣(mài)市場(chǎng)僅占市場(chǎng)總額的5%，通過(guò)該數(shù)據(jù)顯示，表示中國(guó)目前外賣(mài)市場(chǎng)的成長(zhǎng)空間還是非常大的。我國(guó)的外賣(mài)餐飲市場(chǎng)，，大部分的餐廳外賣(mài)系統(tǒng)都是建立在第三方平臺(tái)或者線下電話叫餐，而真正擁有自己外賣(mài)系統(tǒng)的餐廳少之又少，只有小部分品牌餐廳才有意識(shí)搭建自己的互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣(mài)系統(tǒng)。

　　隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的發(fā)展，許多知名餐飲開(kāi)始針對(duì)外賣(mài)系統(tǒng)，搭建屬于自己的外賣(mài)解決方案，自己組建技術(shù)團(tuán)隊(duì)搭建外賣(mài)系統(tǒng)不容易優(yōu)化，保證不了系統(tǒng)的穩(wěn)定性、經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)崩潰問(wèn)題，比如在中午和晚上的下單高峰期，出現(xiàn)丟單、漏單的情況比較多，不光會(huì)嚴(yán)重影響品牌形象，還會(huì)直接損失營(yíng)業(yè)額。所以找專(zhuān)業(yè)的外賣(mài)系統(tǒng)服務(wù)商，可以避免這些問(wèn)題?，F(xiàn)在市面上有許多外賣(mài)系統(tǒng)服務(wù)商，而且門(mén)檻都比較低。
 

　　餐飲外賣(mài)系統(tǒng)是隨著“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”的模式而形成的一種網(wǎng)上餐飲服務(wù)形式，我國(guó)作為發(fā)展中國(guó)家，社會(huì)發(fā)展比較快，人們?yōu)榱烁仙罟?jié)奏，叫外賣(mài)已經(jīng)成為一條便捷的生活渠道，不僅可以靈活選擇，也有效推動(dòng)了餐飲行業(yè)的快速發(fā)展。
 

　　餐飲外賣(mài)不是外賣(mài)服務(wù)，對(duì)于餐飲企業(yè)來(lái)說(shuō)也是樹(shù)立品牌的一種方式，通過(guò)外賣(mài)系統(tǒng)，餐飲商家可以更好的鞏固消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)知，同時(shí)，擁有自己的外賣(mài)系統(tǒng)對(duì)于餐飲品牌可以產(chǎn)生非常大的效果和影響力，如果選擇入駐第三方外賣(mài)平臺(tái)，不管是在數(shù)據(jù)管理還是品牌擴(kuò)展上都會(huì)受到影響，還有一點(diǎn)就是第三方外賣(mài)平臺(tái)存在比較高 額的抽成，在加上餐廳的房租高居不下，兩項(xiàng)成本加起來(lái)讓實(shí)體店很難運(yùn)營(yíng)。而自己搭建外賣(mài)系統(tǒng)就完全不用擔(dān)心傭金問(wèn)題。