外賣行業的迅速發展為傳統餐飲業帶來了更廣闊的銷售渠道,可是“打江山易,守江山難”,如何在打開線上渠道之后留存外賣平臺的用戶成了餐飲外賣行業的痛點。
依靠補貼暫時吸引用戶,卻無法提高用戶黏度,更難以實現建立忠實客戶群體的目的。那么除此之外,餐飲外賣又該在哪些方面入手來留存餐飲外賣平臺的用戶呢?
如今很多餐飲外賣商戶選擇退出第三方外賣平臺,開始搭建自己品牌的外賣系統或外賣小程序,將外賣平臺用戶轉化為自營客戶群體,進一步提高了用戶的忠誠度,也擺脫了第三方外賣平臺的諸多限制。
在擁有了自營品牌外賣系統之后,如何在外賣配送服務流程上進行更加科學化的管理,也成了外賣商戶亟待解決的問題。同樣的,配送團隊也希望能夠有一個更加智能化的配送系統,讓外賣配送更加高效快捷。
智能化外賣配送系統可以設置調度范圍、配送員接單量限制和派單優先級等功能。同時,還可以針對配送過程中突發狀況進行轉單操作,以降低配送中意外因素的影響,也減少了安全隱患。
智能化外賣系統可以依據后臺設置參數,為配送員指派合適的訂單,縮短配送耗時,降低訂單超時的幾率。
外賣配送的核心在于管理,智能化的外賣配送系統能夠改變配送管理模式,使配送管理更加高效化、精準化、科學化。外賣配送系統作為外賣系統中不可缺少的存在,通過智能化管理,必將成為餐飲外賣發展的有一大助力。
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