移動互聯網打開了線上外賣市場,隨著這幾年的發展,網上點外賣已經成為消費者的日常習慣。網上訂餐系統為顧客提供豐富多樣、簡單快捷的即時訂餐服務,為線下餐廳打通線上渠道,增加了線上銷售方式。外賣市場是一個創業藍海,如今的餐飲企業市場競爭壓力逐漸加劇,人力成本也越來越高,租金高居不下,網上訂餐系統就是幫助餐飲企業解決這些煩惱,助力餐飲企業成長。
目前來看,網上訂餐市場還有很大的成長空間,其中蘊含的營銷方式也有許多值得我們去挖據。
新一代的年輕人,尤其是上班族和學生,越來越喜歡網上訂餐,對于這些消費者來說,網上訂餐比起到店消費更加方便,價格也比較實惠。對于餐廳來說,可以借助互聯網宣傳自己的店鋪,獲得更多銷售渠道,達到小投資大回報。
每家餐廳都有自己的商圈,一般來說只做線下業務商圈市場范圍覆蓋比較小,借助網上訂餐系統,可以覆蓋到更多的消費者群體。當然最大的優勢還是在于可以實現無店經營,只需要開發一套網上訂餐系統就可以做“無店經營+網上訂餐”模式的業務。
尤其是這幾年商鋪的價格越炒越高,對于小本經營的創業者來說,每月繳納的租金有相當大壓力,有了網上訂餐系統不管是無店經營也好、小面積經營也罷都可以為創業者降低一部分的經營成本。在前期手頭周轉資金比較少的情況下,完全可以借助訂單系統度過店鋪回本期。據估計,在二線城市開一家小規模的餐飲店最少都要投資6萬以上,對于想創業的伙伴,可以說經濟壓力非常大。
外賣市場是一個不可或缺的市場,隨著市場越來越大,餐廳做外賣業務必不可少,而且現在入駐第三方外賣平臺的抽成越來越多,大部分餐廳入駐這些外賣平臺都賺不到錢,選擇自主運營外賣平臺有比較好的發展前景。