隨著互聯網經濟的發展,網上訂餐成為大多數人的習慣,外賣行業越發紅火。但是,還是有些問題是不可避免的,想要在外賣系統平臺上發展下去,就必須注意這些問題,避免問題的出現,更好的改善自己,才能在外賣市場中越走越遠。
影響外賣消費的問題有很多,最關鍵的還是食品安全、訂單配送和假證經營的問題。接下來,我們一起來看看外賣平臺中遇到的這些問題。
一食品安全。由于是線上餐飲,線下實際的操作間處理店家是沒有人知道其真實的樣子的。平臺上公示的明明是干凈整潔的營業場所,實際上可能是不堪入目的家庭作坊,有的食材已經過期,有的操作間甚至設在廁所。而用戶對這些存在臟亂差、經營不規范的入網餐飲服務提供者,卻一無所知,甚至無從考證。
二假證經營。有的外賣商家自己沒有任何證照資質,靠套用別人的餐飲證照違規經營;有的甚至以連鎖經營總店或美食城為依托,一張總店餐飲服務許可證被多個分店共同使用;有商家利用飲品店的證照辦理入網登記,實際卻從事網絡餐飲經營活動等現象層出不窮。
三訂單配送。用戶對外賣商家的印象還牽扯到配送問題,一般來說,用戶對網絡餐飲配送服務的總體滿意度較低。主要有三方面的原因,一是配送人員素質參差不齊,二是配送速度慢,三是配送流程難以追蹤。用戶點外賣主要是為了方便還有就是時間,但因為配送人員不足、配送速度慢,平臺提供外賣配送服務少等原因,大大影響了用戶的消費體驗,商家也受因此受到影響。
四個人隱私。不僅僅是外賣平臺,甚至許多軟件都需要授權,包括共享位置信息、讀取手機短信、撥打電話等多項敏感信息。而平臺推出有利于用戶隱私保護的權限時,卻又開始征求用戶意見,但用戶不選擇又無法繼續進行,其背后邏輯讓人難以理解。
五消費者維權。維權舉證和成本過高,因而用戶對于外賣安全問題大多數是寬容的態度,差評,換一家外賣來吃,很少的人選擇用自己的方式進行維權,而證據這方面活難以取證活證據不足等原因,維權問題也就不了了之了。
商家要想更好的發展自己,就要加大監管力度,在平臺方面對自己進行嚴格要求,避免安全問題的出現,保證質量,做好用戶的服務,才能在外賣的浪潮中越走越遠。
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