外賣行業(yè)發(fā)展越加迅速，以往的外賣單量也讓商家開懷，但是外賣單量突然急劇下降?是什么原因?qū)е碌哪?一旦外賣單量發(fā)生變化，商家就必須要引起重視，及時(shí)止損，否則面臨的或許就是店鋪倒閉的局面了。
 

　　一競爭。商家多了，競爭也就多了。面對相同類型的商家，用戶一般價(jià)廉者優(yōu)先。而且，隨著外賣抽成的增加，傭金的上漲，補(bǔ)貼漸漸不再，商家在捉襟見肘的情況下很難給與用戶優(yōu)惠，因此，客單價(jià)相對來說高一些。當(dāng)然，漲價(jià)如果過高的話，容易引起用戶的反感，從而導(dǎo)致訂單的減少。

　　二評論。差評很容易對商家的銷量產(chǎn)生影響，尤其是一星差評。店鋪運(yùn)營時(shí)間長，自然會(huì)遇到這樣那樣的問題，難免會(huì)遇到幾次差評扎堆，或許是配送方面出現(xiàn)的問題，又或許是后廚出現(xiàn)的問題，造成出品質(zhì)量下降，甚至是因?yàn)樘鞖庠颍斐沙瑫r(shí)單過多等原因。因此，商家需要密切關(guān)注后臺(tái)評論，及時(shí)采取措施做出補(bǔ)救，盡量避免差評帶來的影響。
 

　　三營業(yè)。是否連續(xù)正常營業(yè)是外賣平臺(tái)重點(diǎn)考察店鋪的一個(gè)指標(biāo)，隨意關(guān)店直接影響的就是店鋪排名，尤其對那些新客占比比較高的店鋪是很大的打擊。一般來說，外賣平臺(tái)的排名規(guī)則之一，就是考察外賣門店的數(shù)據(jù)趨勢。隨意關(guān)店，致使某天銷售額掛零，整個(gè)趨勢被破壞掉后，重新開店后就會(huì)排名下降，訂單驟減。
 

　　以上僅僅是一些原因，還有很多方面的原因都會(huì)影響到店鋪的單量，這些都需要商家仔細(xì)研究，慎重對待。